Die diesjährige Spargelsaison neigt sich langsam wieder dem Ende hin. Mit einem neuen Rezept von Gerhards Beste haben Sie noch einmal die Möglichkeit, Spargel zu essen - und das in anderer Variante als gewohnt. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit! Rezeptfür 4 Personen
Zutaten: 250 g Spirelli von Gerhards Beste 250 g Broccoli 600 g weißer Spargel Salz, Zucker 250 g Schinken Butter für die Auflaufform 4 Eier 200 ml Sahne Salz, Pfeffer 100 g geriebener Emmentaler Zubereitung:
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